杀青
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杀青

收录时间: 2024-06-28 12:16
成语杀青
拼音shā qīng
释义1.古人著书写在竹简上，为了便于书写和防止虫蛀，先把青竹简用火烤干水分，叫做杀青。后来泛指写定著作。 2.绿茶加工制作的第一道工序，把摘下的嫩叶加高温，抑制发酵，使茶叶保持固有的绿色，同时减少叶中水分，使叶片变软，便于进一步加工。
近义 实现 完成 告竣 竣工 完毕 告终 达成